这种长树上的小罐子,儿时用火烤着吃,如今售价不菲,见到别破坏
在七八十年代的时候,小孩子基本上没有什么玩具,想要的话,就只能自己去找,所以那个年代在农村里长大的孩子们,大多在小时候玩过各种稀奇古怪的玩具。就拿笔者自己来说,小时候就喜欢把野外的那些野草当成玩具来玩,比如苍耳那带刺的果实,苘麻那车轮一样的果实,狗尾巴草编成的“手链”等等,除了野草,还会捉一些小昆虫来玩,如蛐蛐儿、蚂蚱、天牛等。
(资料图)
不过这些都不是最稀奇的玩具,笔者儿时在邻居家的石榴树上,看到过一些长在树身上的“小罐子”,觉得很有意思,就抠下来当玩具吹着玩,还会发出好听的声音,后来被大人说过之后,才知道这东西原来叫做“雀瓮”。
雀瓮是什么?
说起雀瓮,就不得不说一种让很多人“闻风丧胆”的害虫,它就是“洋辣子”,而这雀瓮里面装的就是洋辣子的幼虫,所以在民间,雀瓮也被称作“洋辣罐”。至于雀瓮为什么会叫这个名字,据说是因为鸟儿们喜欢啄食这小罐子里的幼虫,使得小罐子看起来就像鸟儿们的饭碗一样,所以在民间将其称作“雀儿饭瓮”,简称“雀瓮”。
不止在石榴树上有,在苹果树、桑树、橘子树等树上也都会有,究其原因,洋辣子是一种害虫,其幼虫就是靠着吃果树的嫩叶成长。
有很多朋友可能觉得,这雀瓮里既然是洋辣子的幼虫,为啥不把它踩烂,免得它的幼虫孵出来后祸害果树。
实际上在以前的时候,这种长树上的小罐子,在农村里可是种“宝贝”,很多农民朋友都舍不得把它踩烂。笔者记得儿时有次和爷爷去山里摘野果,在山里的野橘子树上就看到好多雀瓮,笔者赶紧去抠了一个下来玩,爷爷看到后就骂我,别浪费好东西了,把那些都抠下来,回去给你弄好吃的。
回去之后,爷爷把它壳打开,把里边金黄色的幼虫放在用柴火烧热的石头上,膨胀后就会慢慢缩小,这就表示它熟了,然后撕开,把里边黑色的硬质肠子去除,做完这些之后,爷爷就说可以吃了。
还别说,这洋辣子虽然看着吓人,但吃起来却有点香甜,不过爷爷说这东西不能多吃,一次最多是十几个。可能现在很多朋友会觉得很不可思议,这东西也能吃?笔者不得不说,在过去的时候,确实很多农村地区的人都会把雀瓮烤着吃,只不过现在生活条件好了,大家也不缺食物了,所以现在也不会有人再把它当做食物来吃了。
现如今虽然没人会吃雀瓮,但是雀瓮却成了一种稀罕物,并且售价不菲,一斤差不多要3、4百元呢,据说是因为雀瓮有着很高的药用价值,可做中药材。
想要在野外找到一斤的雀瓮,在以前可能很容易实现,现在的话,那可不容易了,一个是农药、杀虫剂的使用太频繁,二个是山林破坏比较严重,使得洋辣子越来越少了,因此雀瓮也就越来越少了。所以大家若是在树上见到了这种小罐子,可别破坏了,不说它价值高,那也要给鸟儿们留点食物啊。
各位朋友,你们见过雀瓮吗?你们那里有用火烤着吃这一做法吗?欢迎留言说说你的看法!
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