家庭简单各种营养汤教程分享给你，喜欢的别错过哦！ 每日快讯

一、裙带菜虾仁汤

所需食材：裙带菜、虾仁、豆腐（切丁）、鸡蛋、枸杞

(资料图片)

做法步骤：

1、热锅倒油，煎2个鸡蛋，盛盘切块备用。

2、留着底油放入虾仁煎至两面变色，放入裙带菜翻炒。

3、倒入开水，放入豆腐煮4分钟。

4、放入煎蛋再煮1分钟，放入枸杞，加盐调味即可。

二、山药牛肉汤

所需食材：牛肉（切片）、山药（切片）、生姜（切丝）

做法步骤：

1、牛肉切片，加姜丝、酱油、食用油和淀粉，抓匀腌制10分钟。

2、热锅倒油，炒香姜丝，放入山药片炒至断生，倒入适量水煮至山药变软。

3、放入牛肉片煮熟，加盐调味即可。

三、菌菇豆腐汤

所需食材：菌菇、豆腐（切小块）、鸡蛋、葱花

做法步骤：

1、热锅倒油，煎2个鸡蛋，盛盘切块备用。

2、另起锅，爆香葱花，放入菌菇炒软。

3、倒入开水，放入豆腐煮4分钟，最后放入煎蛋再煮1分钟，加盐调味即可。

四、裙带菜排骨汤

所需食材：排骨（肋骨）、玉米、裙带菜适量、胡萝卜（切小块）、生姜（切片）、大葱一段

做法步骤：

1、裙带菜用水泡发，排骨加葱姜、料酒，冷水下锅焯水捞出洗净。

2、排骨、玉米、胡萝卜放入锅中，加入盖过食材，大火煮开转中火炖煮1个半小时。

2、最后10分钟放入裙带菜，加盐调味即可。

五、番茄肥牛汤

所需食材：番茄、肥牛、白玉菇、蒜（切末）

做法步骤：

1、番茄去皮切块，肥牛焯水30秒捞出备用。

2、热锅倒油，爆香蒜末，放入番茄炒出汁。

3、放入白玉菇翻炒，倒入适量水煮5分钟，放入肥牛，加盐调味即可。

六、丝瓜煎蛋汤

所需食材：丝瓜、鸡蛋、蒜（切末）、枸杞

做法步骤：

1、丝瓜切滚刀块，加盐抓匀腌制10分钟，把腌出的水分倒掉。

2、热锅倒油，煎2个鸡蛋，盛盘切块备用

3、留着底油爆香蒜末，倒入丝瓜炒软。

4、倒入开水，放入煎蛋，煮至汤汁变白，放入枸杞，加盐调味即可。

七、苹果排骨汤

所需食材：苹果、胡萝卜、排骨、红枣、葱、姜

做法步骤：

1、排骨加葱姜、料酒，冷水下锅焯水捞出洗净。

2、排骨、苹果、胡萝卜放入锅中，加入盖过食材，大火煮开转中火炖煮1个半小时，加盐调味即可。

八、板栗炖鸡汤

所需食材：鸡、板栗仁、红枣、枸杞、生姜（切片）

做法步骤：

1、鸡肉加姜片、料酒，冷水下锅焯水捞出洗净。

2、鸡肉放入锅中，加入盖过食材，大火煮开转中火炖煮1个小时

3、再放入板栗仁和红枣继续煮30分钟，最后放入枸杞焖5分钟，加盐调味即可。

九、番茄土豆排骨汤

所需食材：番茄（切块）、土豆（切块）、排骨、玉米、生姜（切片）、葱

做法步骤：

1、排骨加葱姜、料酒，冷水下锅焯水捞出洗净。

2、热锅倒油，放入排骨煎至金黄色，再放入番茄炒出汁。

3、最后排骨、番茄、土豆和玉米放入锅中，加入盖过食材，大火煮开转中火炖煮1个半小时，加盐调味即可。

十、口蘑煎蛋汤

所需食材：口蘑、鸡蛋、蒜（切末）

做法步骤：

1、鸡蛋打散，煎成蛋皮，切块备用。

2、另起锅，爆香蒜末。

3、放入口蘑炒软，倒入开水煮4分钟，加入鸡蛋再煮1分钟，加盐调味即可。

十一：白萝卜排骨汤

所需食材：排骨、白萝卜、枸杞、葱、姜

做法步骤：

1、排骨加葱姜、料酒，冷水下锅焯水捞出洗净。

2、和白萝卜一起放入锅中，加入盖过食材，大火煮开转中火炖煮1个半小时，加盐调味即可。

十二：烂糊白菜汤

所需食材：鸡蛋、面粉、白菜

做法步骤：

1、2颗鸡蛋打散，热锅倒油，倒入蛋液，炒至金黄备用。

2、另起锅，放入两勺面粉炒至微黄

3、加入清水，搅拌均匀，放入白菜煮开，再放入鸡蛋碎煮5分钟，加盐调味即可。

十三：丝瓜虾仁汤

所需食材：丝瓜（切滚刀块）、虾仁、豆腐（切小块）、鸡蛋

做法步骤：

1、丝瓜切滚刀块，加盐抓匀腌制10分钟，把腌出的水分倒掉，鸡蛋打散炒熟备用。

2、留着底油放入虾仁煎至两面变色，倒入开水，放入丝瓜和豆腐煮5分钟。

3、最后放入鸡蛋，加盐调味即可。

十四：裙带菜牛肉汤

所需食材：裙带菜适量、牛肉（切片）、胡萝卜（切丁）、生姜（切丝）、淀粉、

做法步骤：

1、裙带菜用水泡发。牛肉切片，加姜丝、酱油、食用油和淀粉抓匀腌制10分钟。

2、热锅倒油，放入胡萝卜翻炒至断生，再放入裙带菜翻炒，倒入适量水煮5分钟。

3、最后放入牛肉片煮熟，加盐调味即可。

十五：菠菜鸡蛋汤

所需食材：菠菜、胡萝卜丁、鸡蛋

做法步骤：

1、菠菜焯水，另热锅倒油，放入胡萝卜丁翻炒，加入适量水煮开。

2、放入菠菜，淋入鸡蛋液搅拌均匀，加盐调味即可。

十六：番茄豆芽汤

所需食材：番茄、豆芽、蒜（切末）

做法步骤：

1、番茄去皮切块。另热锅倒油，爆香蒜末，放入番茄炒出汁。

2、放入豆芽翻炒，倒入适量水煮5分钟，加盐调味即可。

十七：番茄鱼片汤

所需食材：鱼片、番茄、娃娃菜、蒜（切末）

做法步骤：

1、番茄去皮切块。另热锅倒油，爆香蒜末，放入番茄炒出汁。

2、倒入适量水煮开，放入娃娃菜煮5分钟，最后放入鱼片煮熟，加盐调味即可。

十八：芙蓉山药汤

所需食材：胡萝卜丁、香菇丁、山药、鸡蛋、青菜

做法步骤：

1、热锅倒油，放入胡萝卜丁和香菇丁翻炒，加入适量水，再放入山药搅拌均匀煮5分钟。

2、淋入鸡蛋液搅拌均匀，最后放入青菜煮1分钟，加盐调味即可。

十九：山药玉米排骨汤

所需食材：排骨、山药、玉米、胡萝卜、葱、姜

做法步骤：

1、排骨加葱姜、料酒，冷水下锅焯水捞出洗净。

2、和山药、玉米、胡萝卜一起放入锅中，加入盖过食材，大火煮开转中火炖煮1个半小时，加盐调味即可。

二十：萝卜丝煎蛋汤

所需食材：白萝卜丝、鸡蛋、虾皮、枸杞、葱花

做法步骤：

1、热锅倒油，煎两个鸡蛋备用。

2、另起锅，放入虾皮炒香，再放入萝卜丝炒软。

3、加开水放入鸡蛋煮至汤汁奶白，出锅前放入枸杞和葱花，加盐调味即可。

二十一：冬瓜口蘑汤

所需食材：口蘑、冬瓜、蒜末、葱花

做法步骤：

1、热锅倒油，爆香蒜末，放入口蘑炒软，再放入冬瓜炒至断生。

2、倒入开水煮5分钟，出锅前放入葱花，加盐调味即可。

二十二：莲藕雪梨排骨汤

所需食材：排骨、莲藕、雪梨、红枣、枸杞、葱姜

做法步骤：

1、排骨加葱姜、料酒，冷水下锅焯水捞出洗净。

2、和莲藕、雪梨、红枣一起放入锅中，加入盖过食材，大火煮开转中火炖煮1个半小时，最后放入枸杞焖5分钟，加盐调味即可。

二十三：娃娃菜鲜虾汤

所需食材：鲜虾、娃娃菜、葱花

做法步骤：

1、热锅倒油，放入鲜虾煎至两面变色，放入娃娃菜翻炒

2、加入适量水煮5分钟，出锅前放入葱花，加盐调味即可。

二十四：菠菜肉丸汤

所需食材：菠菜、肉末、葱姜、淀粉

做法步骤：

1、肉末加葱姜水、酱油、食用油和淀粉，一个方向搅拌上劲。

2、菠菜焯水，锅中水开转小火下入肉丸，下入全部的肉丸后转大火煮5分钟。

3、最后放入菠菜，加盐调味即可。

温馨提示：

1、食材大小根据宝宝咀嚼能力处理。

2、调味料根据宝宝的口味调整。

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